2024-03-20
今はいかにも春分っ!という感じの青空なのに、上空には寒気があって、朝から雷雨の地域がけっこうあるみたいだ。
学生の人達は春休みに入るシーズンかぁ。
桜の木を眺めると、明日あたりには咲きそうな蕾が ちらほら。
SEKKY★SHIN
2024-03-12
歩道に敷き詰められた石とか、剪定された梅の木や、座るために置いてある立方体の石、球体の石、とかを眺めながら歩いていた。
街の中に、こんなにもたくさんの作品があるのだなぁ。
SEKKY★SHIN
2024-03-10
溜まっていた、デスク作業のセッキーシンワークっっ
2月、3月、と LIVEレポ写真も追加していますので、ソチラもご覧になってみてくださいね。
ココ最近、マヨネーズやケチャップがかなり好きになり。LIVE MCでもちょくちょく喋っていたら。その日その日で一緒だったミュージシャンの人達も、MCでそんな関連話をしてくれたりした事があり。 麺つゆをトマトジュースと混ぜるとコクが出る、と聞き。蕎麦でやってみたトコロ、確かにコクがっ。トマトの味があまり出てなくて、すごくコクがあるツユになる。和テイストを全面に出したい時なんかにイイかも。夏の暑い日にソーメンでやってみよう♪
それから。
麺つゆに豆乳がイイ、と聞き。 正直、これは少し迷った(笑) 想像がつかなかったのもあり。ソレで、蕎麦でやってみたトコロ(またか)。 …!
美味い。濃厚な坦々麺のような、クリーミーな感じ。これ、中華麺でやったらイイかも、と思った。 しかし、後日、突然閃いた。ご飯でリゾット感覚でやったら美味いんじゃんか?そこで、フライパン入れたご飯に麺つゆ少々+豆乳を入れて。沸騰させたトコで玉子入れちょい混ぜ混ぜ。最後にチーズを振りかけて。 パクリ。うおぁっTounyuu rocks me ーっ(直訳/豆乳が僕をロックします)。予想以上に美味いっ。 もちろん好みもあるかもしれませんが、豆乳鍋とか、あとは ホワイトシチューなんかが好きな人は、きっとコレも好きだと思います。食べたい人はやってみてください(笑)
よし、ワークに戻ろうっっ
SEKKY★SHIN